• Իվան Կուկարսկիխ և Բոգդան Պանչենկո՝ Lucky Group-ի հիմնադիրներ:


    Ճանապարհորդելով Եվրոպայով և փորձ ձեռք բերելով՝ Բոգդանն ու Իվանը գիտակցաբար շարժվեցին դեպի ռեստորանային արդյունաբերություն: Իվանը բացել է BB Burgers-ի առաջին նախագիծը 2013 թվականին։ Բոգդանը, օգնելով մտերիմ ընկերոջն ու գործընկերոջը , զբաղվում էր ռուսական քաղաքներից, մայրաքաղաքի խոշոր ընկերություններին բանջարեղենի և մրգերի մատակարարումով։

    2017 թվականի աշնանը բրենդ-շեֆ Գլեն Բալիսի հետ համատեղ բացեցին՝ Մարգարիտա Բիստրո նախագիծը, որը գտնվում էր Մալոյ Բրոննայի անկյունում։

    Lucky Group-ում այժմ կա 15 ռեստորան, որոնց միավորում են արժեքները, ուշադրությունը մանրուքների նկատմամբ և, որ ամենակարևորը, հյուրընկալությունը: Բացի ռեստորաններից, Lucky Group-ը զարգացնում է միջոցառումների, սննդի, ուսումնական ծառայությունների և ապրանքների ոլորտները:

  • Քրիստոֆեր Ավակյան – տնօրեն


    Փոքր տարիքից երազում էր ռեստորանում տնօրեն լինելու մասին, ուստի ընդունվեց Մոսկվայի տեխնոլոգիական և կառավարման պետական համալսարան, «սննդի ձեռնարկությունների կառավարում» բաժինը: 2008 թվականին սկսեց կարիերան որպես բարմեն և շարունակեց որպես մենեջեր։ 23 տարեկանում սկսեց ղեկավարել մեքսիկական Casa Agave ռեստորանը։ Նույն ընկերությունում աշխատելու տարիներին բացել է 2 բար։

    2019 թվականին միացավ Lucky Group-ին, որպես koji ռեստորանի ավագ մենեջեր: Մի քանի տարի անց վերադարձավ Երևան՝ Lucky-ի հետ բացելու առաջին երկու միջազգային նախագծերը՝ Koyo-ն և La Piazza-ն։

    «Հեդոնիստները, որոնք միասին աշխատում են, կարող են կախարդանք ստեղծել և հյուրերին ստիպել սիրահարվել իրենց ռեստորանին»

  • Եվգենի Լիսին - Բար մենեջեր


    Իր կարիերան սկսել է 2015 թվականին La Bottega ռեստորանում՝ որպես բարմեն։ հետագայում աշխատանքը շարունակել է Մոսկվայի Strelka և Insider բարերում։ 2019 թվականին դարձել է Lucky Group թիմի անդամ՝ որպես Lucky Izakaya bar-ի բարմեն։ Իսկ 2022 թվականին ներգրավված է եղել, ճապոնական Jun ռեստորանի բացմանը՝ որպես բար մենեջեր։ 2023 թվականի հունվարից ղեկավարել է Աստանայում գտնվող ռեստորանային խմբի բարի բաժինը։ 2023 թվականի հուլիսից զբաղեցնում է, Երևանի La Piazza և Koyo ռեստորանների բարի ղեկավարի պաշտոնը։
  • Մգո Կազանջյան – Բրենդ շեֆ


    Աշխատելով Հորդանանում, Դուբայում, Քաթարում, սովորել է համաշխարհային խոհարարների մոտ (Gege Fiore, Elie Khalife, Joel Robuchon)։ 2014 թվականին ճանաչվել է Կենտրոնական Ասիայի լավագույն երիտասարդ խոհարար։

    Բահրեյնում, Աբու Դաբիում և Քուվեյթում մասնակցել է ռեստորանների բացումներին։ 2020 թվականին նա գլխավորել է Երևանի սրտում գտնվող La Piazza ռեստորանի խոհանոցը։

    Երևանում նախագծերը իրագործելու համար, Մգոն վերապատրաստվել է Մոսկվայում և ներդրել մենթորների փորձը։ Lucky Group-ի շեֆ Վասիլի Զայցևը (Lucky Izakaya, Koji) և Ալեքսանդր Շտեպը (Londri) մասնակցել են նաև բացման աշխատանքներին:

  • Անտոն Պանտելեև - Շեֆ սոմելյե


    Նա իր կարիերան սկսել է սպասարկման ոլորտում 2008 թվականին, Կրասնոդարում՝ որպես բարմեն, որտեղ զարգացրել է հետաքրքրությունի գինու հանդեպ՝ այցելելով տեղի բոլոր գինեգործարանները:

    Մոսկվա տեղափոխվելուց հետո աշխատել է Four Seasons, Metropol և White Rabbit ընկերություններում՝ որպես բանկետների մենեջեր և սպասարկման մենեջեր։

    2023 թվականին նա դարձել է Երևանի Koyo և La Piazza ռեստորանների Շեֆ սոմելյեն

© La Piazza, Yerevan, 5 Severny Avenue (2nd floor)